Dans les hypermarchés, on trouve, à la bonne saison, des mangues, venues d’ailleurs la plupart du temps.
Or, il existe, selon Benzo (le conteur Moïse Benjamin), une cinquantaine d’espèces différentes de mangues sur l’archipel Guadeloupe.
Il y a quelques mois, Benzo avait demandé au Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) de faire une étude sur ces mangues locales.
Une jeune doctorat en agronomie, Mélina Toribio, s’y intéresse et a lancé une étude. Pour ce faire, elle a besoin de connaître nos habitudes de consommation et a mis en ligne un questionnaire.
Pour en savoir plus :
https://sphinx-campus.com/surveyserver/s/UNIAN-MYCHKEAN/VosManguesLocales5