Le Mois de la viande locale s’achève ce week-end avec deux grands rendez-vous à la ferme, au plus près des filières de production, à Kourou et Mana, ce samedi 27 novembre.
Depuis 7 heures, ce samedi, les visiteurs sont attendus à la ferme Ringuet (Kourou) pour une journée portes ouvertes.
Au programme : animations pour enfants, visite des élevages, marché de producteurs, vente de viande de la ferme, restauration sur place (pimentade de bœuf, colombo de porc, poulet au gingembre, soupe créole). Tél. 06 94 38 68 98.
A quelques kilomètres de là, à Mana, la ferme Benth fait découvrir son circuit d’élevage. Vente de viande, tombola, marché de producteurs, visite de la ferme, jeux pour enfants, balades à cheval, restauration sont prévus. Tél. 06 94 38 68 98 – 06 94 40 60 49.