Guadeloupe La 1e consacre une édition spéciale à la campagne cannière 2025.
La campagne sucrière a débuté lundi 10 février en Guadeloupe. Un évènement du calendrier, car généralement la récolte commence beaucoup plus tardivement. En 2024, c’était au mois de mai, en raison du long conflit social qui a perturbé son lancement durant la précédente saison.
Cette année, les questions sociales restent toujours d’actualité, mais les partenaires de la filière ont voulu faire preuve de responsabilité, en surmontant leurs différends. Ainsi, pour la première fois, depuis fort longtemps, les machines de coupe ont repris la direction des champs et l’usine fait tourner ses moteurs depuis le début de la semaine. L’objectif est de parvenir à broyer les cannes produites cette année.
La production est estimée à un peu plus de 550 000 tonnes sur l’ensemble des bassins de l’archipel. Elle doit être traitée impérativement avant le mois de juin, en espérant que la météo permettra aux producteurs d’atteindre cet objectif. Quel est le contexte de cette campagne, présentée comme celle de la « dernière chance » ? Guadeloupe La 1e consacre une édition spéciale à la campagne cannière 2025. En plateau, Eric Rayapin sera accompagné de plusieurs experts de la filière.
Mardi 18 février, à 20 h 05 sur Guadeloupe La 1e
