Quelle est la tendance des prix sur le marché de Gourde Liane, à Baie-Mahault ?
L’offre principale ce jour porte sur le concombre, la pastèque, la christophine, la tomate, et le navet.
Les prix sont stables dans l’ensemble. En hausse la courgette(+20%) à 3,0€/kg, le chou(+11%) à 2,6€/kg et l’aubergine(+10%). En baisse le giraumon(-17%) à 1,0€/kg et le navet(-16%) à 2,5€/kg.
Peu de fruits sur le marché ,seulement l’ananas qui revient à 2,3€/kg.
Pour les plantes aromatiques, le piment fort est en hausse (+12 %) à 11,2€/kg.
Pas d’évolution du prix des tubercules. L’igname se vend 2,8 €/kg et la patate douce 1,9 €/kg.
Les prix moyens mensuels sont très supérieurs à ceux de 2024 pour le concombre (+229%), le navet (+81%), la courgette (+71%) et le chou pomme (+58%). A la baisse la cive (-62%), le piment végétarien (-59%), le piment fort (-39%) et la banane plantain (-37%).
Source : DAAF de Guadeloupe, publication du 29 janvier 2025.
