Economie. Les Martiniquais misent sur leurs rhums et ils ont raison

Ils ont raflé 21 médailles au Concours général agricole du Salon International de l’Agriculture de paris.

Alors que, généralement, les Martiniquais sont présents au Salon International de l’Agriculture de Paris au travers de nombreuses productions agricoles et d’agro-transformation, cette année le choix a été de tout miser sur les rhums. 

Cette année, la Chambre d’Agriculture de Martinique, qui est confrontée à des difficultés financières, n’a pu envoyer aucune délégation à cette 58e édition du Salon International de l’Agriculture. Ce sont les productions locales qui sont ainsi pénalisées… sauf les rhums. 

Douze grandes marques représentent l’île, ceci pour fêter les 25 ans de l’AOC Martinique. 

Cela fait d’ailleurs plus de vingt ans que les rhums de la Martinique fréquentent le salon, ceci en indépendants, que la chambre d’agriculture souhaite être présente ou pas. 

Présence remarquée et appréciée du rhum martiniquais sur cette édition 2022 du salon, puisque la filière a récolté 21 médailles d’or, 13 médailles d’argent et 6 médailles de bronze.

40 médailles pour la Martinique

Rhum blanc Martinique AOC avec TAV inférieur ou égal à 50%

Médaille d’or :

Saint-James Fleur de Canne 50%

Saint-James 50 %

La Favorite – L’Authentique 50%

La Favorite – Coeur de canne 50%

Maison La Mauny – Rhum Blanc Acacia 50%

Médaille d’argent :

JM Blanc Sérigraphié 50%

Clément 50%

Dillon Ti Fé Blé 50%

Médaille de Bronze :

Bally 50 %

Rhum blanc Martinique AOC avec TAV de 55% vol et plus

Médaille d’or

La Favorite – Coeur de Canne 55%

Clément 55%

Rhum élevé sous-bois – AOC Martinique

Médaille d’or :

HSE – Ragtime – 40% – 1 an

Maison La Mauny – Héritage – 40% – 1 an

Médaille d’argent : HSE – Elevé Sous Bois – Parcellaire 2016 – 45% – 1 an

Médaille de Bronze : J.M – Elevé Sous Bois 50% – 1 an

Rhum vieux de Martinique de 3 ans au minimum (VO/Vieux/Très vieux)

Médaille d’or :

Dillon – VO – 43% – 3 ans

HSE – Black Sheriff 40% – 3 ans

Médaille d’argent :

Depaz – Cuvée Victor Depaz – 41% – 3 ans

Bally – Rhum vieux – 42% – 3 ans

Rhum vieux de Martinique de 4 ans au minimum (VSOP/Cuvée spéciale/Réserve spéciale/Vieille réserve)

Médaille d’or :

J.M – VSOP – 43% – 4 ans

Depaz – VSOP – 45% – 5 ans

Médaille d’argent :

HSE – VSOP – 45% – 4 ans

Dillon – VSOP – 43% – 5 ans

Rhum vieux Martinique 6 ans au min (XO/Hors d’âge/Extra old/Extra vieux/Grand réserve/Millésimé)

Médaille d’or :

Saint James – Vieux 7 ans – 43%

Saint James – Vieux Essentiel – 43% – 15 ans

Clément – Millésime 2002 – 42% – 10 ans

Maison La Mauny – Extra – 42% – 10 ans

Maison La Mauny – XO – 40% – 6 ans

Médaille d’argent :

Depaz – XO – Grande Réserve – 45% – 8 ans

Depaz – XO – Prestige – 45% – 9 ans

Bally – 2003 – 43% – 15 ans

Médaille de Bronze :

Clément – Prestige 15 ans – 42%

J.M – 2011 – 41,87% – 9 ans

Rhum blanc produit à partir de jus de cannes à sucre

Médaille d’argent : Belle Cabresse

Rhum brun et élevé sous-bois avec ou sans IG (+ 6mois en fût de chêne)

Médaille d’argent : Clément – Select Barrel – 2 ans

Rhum de plus de 3 ans

Médaille d’or : HSE – Kilchoman Cask Finish 44% – 7 ans

Médaille d’argent : HSE – Rozelieures Cask Finish 44% – 8 ans

Médaille de Bronze : Clément – Secret de Fûts Riche – 42% – 3 ans

Punchs

Médaille d’or :

J.M – Schrubb

Clément – Schrubb

Isautier – Punch Ananas

Marsolle – Punch Passion

Médaille d’argent :

L’Arôm Arrangé – Punch Ananas

L’Arôm Arrangé – Punch coco

Breiz’Ile – Punch Passion

Médaille de Bronze :

Clément – Punch coco

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