Depuis près de 2 ans, le programme 1000 cafés, porté par le GROUPE SOS, accompagne les porteurs de projet sur 4 volets :
- Le recrutement
- L’accompagnement individuel
- La formation
- Les outils de gestion
Aujourd’hui, le programme renforce son action de redynamisation des communes rurales de moins de 3 500 habitants en proposant un nouveau dispositif qui vise à accompagner des élus et porteurs de projet, à la réouverture et au maintien de cafés multi services, avec le soutien du Ministère de la Cohésion des Territoires.
Ce dispositif complémentaire permettra de soutenir une centaine de café dans les communes, afin de les aider à consolider et à développer leur activité.
Le café doit être le dernier en activité de la commune.Dès aujourd’hui, et jusqu’à fin 2022, les gérantes et gérants de ces cafés peuvent postuler à un appel à candidature dédiée, et ainsi bénéficier des expertises, des formations collectives et des outils du programme 1 000 cafés tels que :
- Diagnostic territorial,
- Développement de nouveaux services afin de diversifier la clientèle,
- Apport de compétences techniques (hygiène, gestion comptable…),
- Co-construction avec les habitants pour mieux comprendre leurs besoins,
- Intégration dans un réseau de gérants pour un partage de bonnes pratiques…Durant plusieurs mois, les équipes se mettront au service de ces gérants, en lien avec les acteurs locaux, afin de contribuer au maintien de ces lieux de convivialité indispensables à la vie locale.Tous les établissements qui souhaitent un accompagnement doivent répondre aux critères d’éligibilité suivants :
- Le café doit être situé dans une commune de moins de 3 500 habitants
- La candidature doit être portée par le ou la gérant(e) du commerce à soutenir
- Le café doit être le dernier café en activité de la commune
- L’établissement doit avoir un espace café-bar ou salon de thé dédié (avec ou sans Licence)
L’appel à candidature est ouvert en continu jusqu’à décembre 2022 sur le site internet : https://www.1000cafes.org/elu
Personnes référentes : Hélène Labrunie (helene.labrunie@1000cafes.org) et de Julien Cozelin (julien.cozelin@1000cafes.org) pour toute question spécifique sur ce programme.
