Autosuffisance alimentaire, deux mots qui, mis côte à côte, font plaisir à lire. Malheureusement, la dépendance alimentaire qui prévaut n’est pas prête de s’arrêter, tant les produits importés concurrencent fortement l’existant local. Mais, des initiatives politiques voient le jour. On en parle dans www.hebdoantillesguyane.com
Fabienne Youyoutte, une réussite « made in Guadeloupe »
Son nom est devenu une marque de glaces, pâtisseries, confiseries, chocolat aux saveurs locales toujours délicieusement surprenantes. Bien au-delà de la Guadeloupe, ces produits, conçus avec passion, font la réputation de Fabienne Youyoutte, au-delà de la Guadeloupe.
Près de 20 ans après le lancement de son activité, Fabienne Youyoutte compte quatre boutiques en Guadeloupe (Pointe-à-Pitre, Sainte-Anne, Saint-François, Marie-Galante) et une franchise, à Jarry Baie-Mahault. Une Success Story tout en saveurs. On en parle dans www.hebdoantillesguyane.com
Un guide pour préparer son retour au pays
« Beaucoup rêvent d’un retour au pays sans passer de l’idée au projet ». Fondée par Doris Nol-Nayak, la plateforme Caribexpat permet, entre autres, aux candidats au retour au pays d’appréhender au mieux leur nouvelle vie. Après S’installer et vivre en Martinique, en décembre, le guide S’installer et vivre en Guadeloupe, édition 2023, est disponible en ligne. Entretien avec Doris Nol-Nayak sur www.hebdoantillesguyane.com
