Projection du film d’animation Vanille, show pyrotechnique à Fort-de-France et concert de Malavoi, dîners gastronomiques en musique…, les occasions de faire la fête ne manqueront
Excellente idée que celle de l’Association des Restaurateurs des îles de la Guadeloupe de Rudy Nainan, qui regroupe plus de 1 500 professionnels, d’organiser un
Programme inédit, Faut pas rêver : Antilles secrètes et authentiques est un voyage dans les Petites Antilles, entre Guadeloupe, Dominique et Martinique, révèle la beauté de
Le chef Patrick Richards a considéré que la rencontre avec le Président de la République du Suriname, qui a eu lieu ce vendredi 4 novembre
Dans le cadre des animations de la Route du Rhum – Destination Guadeloupe 2022 autour de l’économie bleue et des métiers de la mer, Cap
France 5 consacre un documentaire à la cuisine créole qui affiche fièrement ses origines et son excellence. Présente dans les îles françaises des Caraïbes et
Si Noël semble encore loin pour certains, pour les chefs pâtissiers martiniquais c’est presque demain ! Ce mardi 4 octobre, une vingtaine de chefs martiniquais
Dans ce nouveau numéro de Voyages & délices, Kelly Rangama, cheffe étoilée, et Jimmy Elisabeth revisitent la recette traditionnelle de la fricassée de coco au corossol.
Après la fameuse « Soup joumou », Haïti part à l’offensive pour faire inscrire la cassave sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité
Clôture du festival culturel de Fort-de-France, Lesprikason avec Akiyo, du cinéma en Guadeloupe, Martinique et Guyane, soirée Akoustik au Parc naturel de Martinique, festival du
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