Deux jours pour mettre en avant les initiatives en matière d’agrobusiness. c’est le pari gagné de Cap Excellence. Des milliers de visiteurs à Taonaba, pour des stands qui prouvent, une fois de plus, que soutenus par une collectivité dynamique qui va au bout de ses projets, les créateurs guadeloupéens se sentent bien. des experts, mais aussi des faiseurs, qui ont leur petite entreprise ou qui veulent en créer une ont pu échanger, se renseigner, prendre des contacts. C’est du concret !
Le navire amiral de ces initiatives autour de l’agriculture et de l’agro-transformation, c’est l’Agropark.
Qu’est-ce que l’Agropark ? Une magnifique projet de Cap Excellence qui sera installé à Perrin. C’est le premier parc d’activités exclusivement dédié à l’agro-transformation des produits du terroir guadeloupéen. Il occupe une superficie de 5 ha et est composé de 3 pôles. On estime que cette structure emploiera cinq cents personnes. C’est le point de départ d’un plus grand projet : faire de la Guadeloupe un grand jardin, produire les aliments que nous consommons. Ce qui donnera du travail à des producteurs, des diffuseurs, des agro-transformateurs… des commerçants. Une chaîne économique qui peut être salutaire pour la Guadeloupe.
Les trois pôles de l’Agropark, que les intervenants des Journées de l’Agrobusiness ont détaillées sont le Pôle de production et d’innovations artisanales, qui comprend :
- Une pépinière d’entreprises
- Laboratoire de qualité alimentaire
- Unité de conditionnement
- Halle technologique
- Des parcelles viabilisées commercialisables
Que veut-on y faire ?
- L’accompagnement des entreprises
- La formation des salariés
Quels sont les avantages ?
- des économies d’échelle : mutualisation
- D’un plateau technique moderne
- Des services afférents à la collecte des déchets, à la logistique et au stockage des produits
- Des facilités logistiques : port, aéroport à proximité
- Des facilités d’approvisionnement : proximité du MIR de Gourdeliane (<15 km)
Il y a aussi, second pôle, le Village de chalandise :
- Des magasins d’usine
- Allées thématiques : terrasses culinaires / snacking
- Point de distribution des restaurateurs
- Une salle de réception : 450 places
Que va-t-on y faire ?
- De la vente de produits
- Des cours de cuisine
- De l’évènementiel
Pour quels avantages ?
- Des circuits-courts : vente de produits élaborés dans le Parc
- Prix accessibles
- De la visibilité : ZAE/ CHU à proximité
Enfin, troisième pôle , le Jardin créole de plaisance :
- On y présente d espèces endémiques :
- Arbres fruitiers
- Plantes odoriférantes
- Épices
- Plantes médicinales
- Et des miroirs d’eau
Qu’y fait-on ?
- De la découverte
- On s’y repose…
Quel est l’intérêt de ce jardin ?
- C’est un chantier d’insertion basé sur l’entretien du jardin
- C’est aussi un panorama du patrimoine végétal endémique.
Cette opportunité de créer un espace d’échanges et d’informations entre tous les acteurs économiques, les experts et ceux qui entreprennent déjà ou qui souhaitent se lancer dans l’agrotransformation est une heureuse initiative.