Atelier. Le miel, un sucre pas comme les autres

Le dernier atelier « vakans » de Beauport consacré au miel se déroule vendredi 25 août.

Le programme Vakans a Bopò, c’est une série d’ateliers culturel dédiés à la danse gwoka, à la langue créole, au cinéma d’ici, mais aussi aux saveurs d’ici ! Le dernier atelier « vakans » de Beauport consacré au miel se déroule ce vendredi 25 août.

Ouvert à tous, l’atelier est animé par Sabine Caniquitte, apicultrice, docteure en sciences naturelles.

Le miel est-il un sucre ? Comment se fabrique-t-il ? Découvrir à la fois la faune et la flore qui participent à son processus, l’univers des abeilles… sont au programme de l’intervention de Sabine Caniquitte. Entre dégustation et savoir, un moment riche au cœur de l’ancienne usine à sucre dont la faune accueille les abeilles.

Port-Louis, Beauport. Vendredi 25 août, chambre à bagasse, de 9 h 45 à 11 h 45. Participation incluse dans les tarifs d’entrée. Tél. 05 90 48 96 30. www.beauportguadeloupe.fr

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